Keunikan dari es krim ini dapat memancarkan cahaya saat gelap. Kenapa Bisa?
Motivation - Glow In The Dark, mungkin inilah kata yang cocok buat es krim yang satu ini. Yah, biasanya es krim dinilai dari segi rasanya, namun es krim yang satu ini memiliki keunikan lain. Keunikannya adalah es krim ini dapat memancarkan cahaya saat gelap. Kenapa bisa? untuk mengetahui kenapa es krim tersebut dapat seperti itu, silahkan baca artikel berikut.
Dikutip dari techno.okezone.com, Es Krim Ini di Temukan oleh Tim peneliti asal Britania Raya, London. Mereka mengembangkan es krim yang dapat bersinar dalam gelap (glow in the dark). Yah, ini merupakan sebuah inovasi yang menandakan mereka telah berhasil membuat gebrakan baru yang unik dan luar biasa. Hebat Bukan?
“Es krim ini mendapatkan kilauan berwarna hijau melalui protein yang disintesis dari ubur-ubur glow in the dark,” ungkap Charlie Francis dari perusahaan di balik produksi es krim glow in the dark, Lick Me I’m Delucious, seperti disadur KTVU, Senin (4/11/2013).
“Protein yang kita gunakan dalam campuran es krim ini akan bereaksi dengan lidah Anda pada pH netral. Mulut Anda akan menghangatkan protein itu yang kemudian memicu peningkatan pH , sehingga es krim akan ‘menyala’ terang,” imbuhnya.
Menariknya lagi, Francis juga mengungkapkan bahwa semakin dijilat maka semakin bersinar terang es krim tersebut. Nah jika Anda ingin menikmati keunikan sensasi es krim ini, Anda harus rela merogoh kocek agak dalam. Ya, satu es krimnya dijual seharga USD200 atau sekira Rp2,2 juta-an (kurs Rp11.350 per Dollar).
Jika Anda cukup terperanga melihat harganya yang cukup fantastis, jangan heran. Hal ini dikarenakan ubur-ubur yang diambil proteinnya sebagai bahan untuk es krim ini lah yang membuatnya mahal.
“Menarik memang, karena Lick Me I’m Delicious terkenal dengan rasa es krim yang aneh-aneh dan unik seperti daging sapi, keju, dan bir,” ujar salah seorang penggemar es krim produksi Lick Me I’m Delicious.
Belum lagi menggegerkan dunia dengan es krim glow in dark-nya, perusahaan bertekad untuk mengembangkan es krim tak terlihat (invisible ice cream).
“Secara inheren memang mustahil untuk membuat es krim menjadi objek yang tak terlihat. Hal itu disebabkan oleh kristal es yang membentuk es krim. Akan tetapi, banyak cara untuk melakukannya,” ungkap Francis.
COMMENTS